떡 보관법1 남은떡 보관법을 알아보아요. 집안 행사나, 명절후에 남은 떡 보관법은 알아봅시다. 많은 떡을 준비했는데 먹지는 않고 여러 사람들에게 나눠줬는데 과연 떡을 나중에 맛있게 먹을 방법은? 그냥 대충 냉장고에 떡을 보관했는데ㅐ 이걸 어떻게 떼서 해동하지? 다 먹을 수도 없고, 아휴~ 떡을 잘못 보관했나봐요. 아무렇게나 보관하면 떡들이 다 들러붙어서 떼어내기도 힘들고 맛도 없죠. 과연 남은떡 보관법은 어떻게 해야 할까요.? 우선 비닐 랩과 밀폐 용기를 준비합니다. 떡의 크기가 크다면 한입 크기로 잘라주고, 간격을 두고 비닐랩에 떡을 올려주십시요, 그리고 비닐랩을 한 바퀴 감습니다. 그 위에 다시 떡을 올려서 비닐랩을 감아주는데요. 같은 방법으로 남은 떡도 계속 같이 반복합니다. 다 감은 후 반으로 접고, 떡끼리 닿지 않게 되어 냉동된 떡을 .. 2020. 2. 14. 이전 1 다음